Почти полвека назад моя бабушка по советам врачей кормила меня вареной свеклой «для печени». У меня часто болел живот. По врачам ходили, но диагноз не поставили. Свеклу я тогда полюбила за её вкус, но вот отношение к лечебным свойствам было самое скептическое. Что могут эти средневековые снадобья против современных лекарств? — думала я. И ошибалась. Могут, могут! Как выясняется, современные научные исследования — на стороне моей бабушки. Если вы считаете свеклу простым «босяцким» овощем из советской кулинарии, то у меня для вас новости...

Свекла является одним из видов корнеплодов, которые на протяжении веков использовались как в кулинарных, так и в лечебных целях. В ней мало калорий и много необходимых питательных веществ, что делает ее отличным дополнением к любой диете. Топ 10 полезных свойств свеклы: 1. Богата антиоксидантами: содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами. 2. Низкая калорийность: свекла содержит мало калорий, что делает ее отличным продуктом для похудения и контроля веса...