832 читали · 1 год назад
От чего зависит вкус свеклы и можно ли его улучшить?
Свекла – культура достаточно неприхотливая. Крупные и крепкие корнеплоды можно вырастить и на затененных грядках, и в песчаном грунте, и на почвах, не отличающихся высокой плодородностью. Правда вкусовые характеристики урожая могут не соответствовать ожидаемым: свекла вырастет жесткая и горькая на вкус. Поговорим о том, почему свекла может вырасти горькой, как этого не допустить и как исправить ситуацию. Изначально вкусовые характеристики урожая зависят от сортовых особенностей и качества семян...
40,1 тыс читали · 7 лет назад
10 серьезных побочных эффектов свеклы
Свекла является частым гостем на нашем столе. Мы знаем о ее хороших свойствах для нашего организма, но не догадываемся о том, что свекла полезна не всем, а некоторым может и навредить. В этом посте мы изучим ее побочные эффекты. Свекла может вызвать Битурию То, что вы едите в течение дня может влиять не только на ваш организм, но и даже на цвет мочи! Так, например, чрезмерное потребление свеклы приведет к том, что она может стать розовой. Это называется битурия. Чаще всего встречается у людей, у которых дефицит железа в организме или у тех, кто много ест свёклу...