Коннамуль хэджангук - корейский похмельный суп
Нет, это не обзор очередного напитка от известной питерской "суповарни" HopHead Brewery. Сегодня реально будем варить суп, который, по слухам, неплохо реанимирует организм, хорошо погудевший накануне. Для меня, правда, это неактуально, так что я буду употреблять это дело в качестве обычного супа. Ну а любители как следует оторваться могут взять этот рецепт на заметку. Ингредиенты для супа: Ингредиенты для суповой заправки: Говядину нарезаем поперек волокон на небольшие брусочки. Дайкон очищаем и нарезаем аналогичным образом...