Семена чиа добавляют в йогурт, спирулину — в смузи, а обычный рис заменяют киноа. Производители обещают больше энергии, крепкий иммунитет и почти мгновенное оздоровление организма. На самом деле суперфуды не обладают сверхспособностями. Это питательные продукты, которые могут дополнить рацион. Но даже самая полезная еда подходит не всем. Строгого научного определения у слова «суперфуд» нет. Это маркетинговый термин, которым обычно называют продукты с высоким содержанием клетчатки, ненасыщенных жиров, белка, витаминов, минералов или растительных соединений...

Многие люди пытаются найти действенный способ, чтобы избавиться от лишних килограммов, стать здоровее и омолодиться. Конечно же, маркетологи не дремлют и предлагают доверчивым гражданам массу «чудодейственных» средств. В потоке необычных продуктов можно заметить «суперфуды», в списке которых есть экзотические ягоды, водоросли, семена и т.д. Чтобы понять, действительно ли они полезны, как говорится в рекламе, необходимо подробнее погрузиться в изучение темы. Суперфуды относятся к продуктам...