Тема суперфудов весьма актуальна, маркетологи продвигают такие продукты, создавая вокруг к них массу мифов и легенд. Лучше всего, конечно же, в эту роль вписываются экзотические экземпляры, прибывшие к нам издалека. Правда, при ближайшем рассмотрении часть из них оказывается пустышкой, а то и вовсе подделкой. Так разрекламированные семена чиа по своим полезным свойствам запросто можно сравнить с нашей родной свеклой, которая стоит намного дешевле и в кулинарном плане нам гораздо ближе. А под видом ягод годжи вообще можно приобрести обычный сушенный барбарис...

СУПЕР ФУДЫ — это продукты, богатые питательными веществами, которые особенно важны для здоровья человека. Среди них особое место занимают протеин и клетчатка — два ключевых компонента правильного питания.🥬🥒🥩🥓 Протеин, или белок, является строительным материалом для клеток организма. Он необходим для роста мышц, восстановления тканей и поддержания иммунной системы. Основные источники протеина — мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. Для спортсменов протеин особенно важен, так как помогает наращивать мышечную массу и ускоряет восстановление после тренировок...