В настоящий момент перестраивается не только российская экономика, сложные процессы происходят в глобальном масштабе, отметил председатель совета Фонда развития цифровой экономики Герман Клименко. Темпы роста мировой торговли замедлятся в конце текущего года и в 2023 году из-за препятствий, с которыми продолжает сталкиваться глобальная экономика, такой прогноз содержится в опубликованном в понедельник "Барометре товарной торговли Всемирной торговой организации". По оценке экспертов ВТО, сейчас индекс мировой торговли товарами находится на отметке в 96,2 пункта при базовом значении в 100...

Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое не относится ни к первому, ни к горячему. Считается, что лагман был впервые приготовлен в древнем Китае, но на протяжении веков блюдо развивалось под влиянием разных культур и народов, особенно кухни уйгуров и дунган. Сейчас лагман часто ассоциируется с узбекской кухней. В Узбекистане распространены два основных вида — уйгурский чузма-лагман (тянущийся лагман) и узбекский кесма-лагман (резаный лагман). Блюдо готовится из баранины, можно использовать и говядину, но вкус будет не таким насыщенным...