Фруктовая революция. Три специи из того, что вы выбрасываете после десертов
В предыдущих статьях мы научились превращать в специи овощную кожуру, ботву и даже целые помидоры. Но есть категория "отходов", о которой мы почти не говорим — фруктовые остатки после десертов. Яблочные очистки от шарлотки...