Виталий уже по ходу карьеры занялся бизнесом. Диагональный Виталий Папазов в 2021 году стал лучшим бомбардиром чемпионата России. Выступая за «Самотлор», он затем стал самым результативным игроком «Кузбасса». Следующий сезон волейболист почти полностью пропустил из-за травмы плеча, но в минувшем чемпионате вновь напомнил о себе в «Нове». Теперь 32-летний игрок готовится к выступлению за «Газпром-Югру». В большом интервью «БО Спорт» Папазов рассказал о своем соусном бизнесе и увлечении дайвингом, объяснил, почему только в 27 лет попал в суперлигу и назвал себя волейбольным романтиком...

Поздравляю всех с победой! Заслуженной победой от начала до конца! Поздравляю всех с тем, что у нас есть команда способная радовать не только результатом, но и игрой! «Спартак» сегодня показал запредельную самоотдачу, дополненную высоким мастерством. Ошибки, конечно, были, но это часть игры и то, что «красно-белые» смогли их исправить лишний раз свидетельствует о духе, о готовности сыграть через не могу! Можете мне не поверить, но когда смотрел утренний эфир «Все на матч», где два «великих» прогнозиста...