Россияне переходят на бюджетную рыбу?
В 2025 году потребление рыбной продукции в России снизилось, а покупатели стали чаще выбирать дешевую замороженную рыбу. По данным Рыбного союза, продажи дорогой трески рухнули на 60%, в то время как спрос на доступный минтай вырос на 20%. Переходит, говорят, на дешёвую рыбу. Да давно уже перешли. Потому что когда смотришь на ценники в магазине на рыбу, создаётся полное ощущение, что мы живём в пустыне, а до ближайшего моря, реки или озера тысячи и тысячи километров, и именно поэтому рыба такая дорогая...