Во время диеты снижается не только процентное содержание жира, но и вес вместе с мышечной массой. Для того, чтобы предотвратить это, требуется достаточное или несколько более высокое потребление белка. Люди, которые сидят на диете, часто боятся наращивать мышечную массу и употреблять большое количество белка, хотя именно мышечная масса способствует более высокому сжиганию калорий в организме. В статье мы вам докажем это! Белки являются не только компонентами мышц, костей, соединительных тканей и волос, но и необходимы для поддержания здоровья...

Белок – основа жизни. Он участвует в построении тканей, выработке ферментов и гормонов, формировании иммунитета и обновлении клеток. Когда речь заходит о белке, многие по привычке вспоминают мясо, рыбу или яйца. Однако в последние годы растительные источники белка всё больше привлекают внимание – не только вегетарианцев, но и людей, стремящихся к здоровому и экологичному питанию. Давайте разберемся, какое количество белка содержат растительные продукты, какие из них наиболее ценны и – самое важное – как правильно эти белки сочетать, чтобы организм получал полный спектр необходимых аминокислот...