Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

Всем-всем доброго дня! Итак, показания ГИ продукта: То есть, нам, дорогие мои, необходимо ориентироваться на продукты с низким и средним ГИ. Давайте я назову вам 10 самых популярных продуктов с длительным усвоением. ГИ указано из расчета 100 грамм: На КАКИЕ именно продукты я бы нацелила ваше внимание: КАПУСТА - усваивается долго, а ГИ всего 10 единиц. Но это ГИ свежей капусты. ГИ тушеной капусты тоже невелик - всего 15 единиц. ВСЕ виды капусты идеальны для похудения!!! Возьмите это на заметку. ...