670 читали · 1 год назад
Glen Scotia 10 YO - необходимое звено.
Десятилетняя Glen Scotia появилась в 2022 году и заполнила собой большой пробел между версиями без указания возраста и базовой пятнашкой. Кто читает мои статьи, знает, что я уже неплохо знаком с этим виски: пробовал Double Cask, Glen Scotia 15 YO, Victoriana и вот совсем недавно протестил NAS-версию Campbeltown Harbour. Сегодня поделюсь впечатлениями от относительно нового десятилетнего релиза. Итак, Glen Scotia 10 YO бутилирован при стандартной крепости с холодной фильтрацией и добавлением красителя...
327 читали · 1 год назад
N690 или 440C? Какую сталь выбрать.
Итак, вы озадачены выбором стали при покупке ножа. Наверняка вы уже слышали лестные (и не очень) отзывы об этих двух супер популярных ножевых сталях. Сегодня я расскажу вам, какая сталь покажет себя лучше на том или ином ноже. Сталь 440C - история и применение. Немного теории - сталь 440C была разработана в 1950-х годах в США. Ее создание было связано с потребностью в создании стали, которая была бы прочной, устойчивой к коррозии и подходила бы для изготовления лезвий высококачественных ножей и других остроконечных инструментов...