Для куска весом около 1 кг базовый ориентир — 180 °C и примерно 1–1,5 часа, но точное время зависит не только от веса, а еще от толщины, количества жира, кожи и того, завернули Вы мясо в фольгу или оставили открытым. Свиная грудинка в духовке хороша тем, что из недорогого куска мяса получается сразу два блюда: горячее к ужину и, если хватит терпения не съесть все сразу, отличная холодная нарезка для бутербродов. Для запекания лучше брать грудинку, где мясные и жировые слои чередуются. Именно жир...

Мягкие, завитками, как у овечки. Эта и другие новинки появились в магазине Чижик. Что можно удачно купить на этой неделе? Начну с первой новинки. Это плед Букле, размер 130 на 170 см. Розовый или светлый бежевый. У нас две расцветки. Из полиэстера. Изготовлен в Ивановской области. Покажу поближе, плотненький и нити из завитушек не торчат, все ровно. Уютный, домашний. Можно подарить в новогодние праздники. Плед не один, нашла еще два дополнения, покажу в обзоре чуть позже. А пока что посмотрим, что ещё рядом в корзинах...