Зачем нам нужны углеводы, в каких продуктах содержатся простые углеводы, а в каких сложные и как понять, что нужно больше или меньше углеводов? Зачем нужны углеводы? Углеводы – это природные органические соединения, без которых не может обходиться ни наше тело, ни мозг. Состоят они из воды и углерода, а основная функция углеводов – обеспечивать нас энергией, «топливом» для абсолютно всех процессов, которые происходят в организме. Углеводы преобразуются в глюкозу, без которой наш организм просто не...

Всем привет! Минутка серотонинового безумия в этот уютный, почти зимний, выходной. Рекомендуемые десерты на моей системе, как ни крути, низкоуглеводные. А что нам с вами остается? Сухофрукты, мед, пастила - вроде бы полезные, но коварные продукты. Способны стремительно поднимать сахар и инсулин, раскачивать бешеный аппетит и вообще приводить к срывам. Контролировать себя и не переедать после такого высокоуглеводного момента радости могут только настоящие спартанцы с каменными подбородками и волевым взглядом...