Какао — источник питательных веществ и один из популярных напитков. Чем полезно и чем вредно какао для организма человека, кому его нельзя пить, где и как применяется, а также как правильно выбрать и хранить какао — в материале РИА Новости. Какао — это тонизирующий безалкогольный напиток, который готовят на основе какао-порошка с добавлением воды, молока, сахара. Какао-порошок в свою очередь — это продукт, полученный из плодов шоколадного дерева. Бобы растения перетирают и выжимают из них масло. Оставшийся в процессе жмых высушивают и охлаждают, а после измельчают до порошковой консистенции...

Стоишь иногда у полки со сладостями и думаешь: «Неужели теперь только смотреть?» Шоколад нельзя, печенье нельзя, мороженое тем более… По крайней мере, именно так многие представляют питание при сахарном диабете. В результате одни люди годами отказывают себе даже в маленьком десерте, а другие однажды не выдерживают и съедают сразу половину коробки конфет. На самом деле всё не так категорично. Людям с диабетом не обязательно навсегда вычёркивать сладкий вкус из жизни. Десерты могут оставаться в рационе,...