Привет, читатели и гости блога. Знаю, что среди вас очень много футбольных фанатов. Кто-то смотрит футбол по ящику, как я. Другие ходят на стадион. Но и те и другие могли заметить, что футбол можно смотреть не только с трибун, но и с особых балконов, которые называются "V.I.P. ложи". Оттуда, закинув ногу на ногу, смотрят на футбол "непростые" люди, готовые платить за российский футбол нешуточные деньги. Но предлагаю перейти к "внутренностям". Чтобы попасть в ложу, нужно перейти на западную трибуну, и зайти в здание стадиона...
Большое исследование Дениса Пузырева. Все любят вкусно поесть. А на стадионе еда становится дополнительным развлечением. Покупая хот-дог с чаем, мы редко задумываемся, как устроена индустрия питания на спортивных аренах. Однако в реальности все совсем не так просто. Организацией питания на аренах занимаются кейтеринговые компании, многие из которых входят в крупные ресторанные холдинги. И они хотят получить возможность кормить не только посетителей матчей, но и самих футболистов. Денис Пузырев разобрался, как устроено питание на футбольных стадионах и кто на этом зарабатывает...