Знаете, в последнее время мы так увлеклись заморскими суперфудами вроде авокадо или семян чиа, что совершенно списали со счетов то, на чем веками держалась вся наша кухня. Репа. Обычная, круглая, желтая или белая — та самая, которую дед из сказки тянул-тянул и еле вытянул. А ведь зря задвинули её на дальнюю полку! Если вы вдруг решили привести себя в форму к лету или просто следите за тем, что летит к вам в тарелку, главный вопрос, который должен возникнуть: сколько калорий в репе? Давайте рубить правду-матку: для тех, кто вечно «на диете», этот корнеплод — просто подарок судьбы. Если заглянуть в справочники, цифры приятно удивляют...

Привет, дорогие читатели! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы с вами окунемся в увлекательный мир репы. Да-да, той самой репки, которую тянули-потянули дед с бабкой, внучка с Жучкой, кошка с мышкой. Но поверьте, эта история – лишь верхушка репного айсберга! Репа – одна из древнейших овощных культур, известных человечеству. Ее история насчитывает более 40 веков! Представьте себе, пока наши предки еще не знали, что такое картошка (ведь ее привезли из Америки только в XVI веке), репа была главным овощем на столе...