АРАХИС – СОСТАВ, ХАРАКТЕРИСТИКИ, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЖЕНЩИН, МУЖЧИН И ДЕТЕЙ Родина арахиса — Южная Америка. На территории Перу была обнаружена ваза в форме арахиса, которая была украшена узором в виде бобов. Это подтверждает то, что этот орех человек оценил давно. Испанские завоеватели распробовали арахис в Южной Америке и взяли его с собой, отправляясь в морское путешествие. Так орех попал в страны Европы, где его стали использовать на свой манер (например, заваривали как кофе). Из Европы продукт стал распространяться дальше...

Арахис — отличный источник растительного белка, клетчатки, витаминов и минералов. В то же время это сильный раздражитель, который вызывает аллергию. В чем польза арахиса и как правильно его употреблять, рассказывают доктора медицины Дэн Бреннан, Лана Берджесс и Эми Рихтер. Польза и состав арахиса Арахис (Arachis hypogaea) — бобовое растение родом из Южной Америки. Его еще называют земляным орехом. Какая калорийность арахиса? Как пишет издание Healthline, в 100 г арахиса содержится 567 калорий, в том числе 25,8 г белка, 16,1 г углеводов, 4,7 г сахара, 8,5 г клетчатки...