Кому из нас хотя бы раз в жизни не доводилось отведать божественный свиток хрустящей шавермы?! Грешны! Кто-то был доволен этой мимолетной встречей, а кому-то приходилось часами корчиться в муках несварения после трапезы. Для того, чтобы ты, наш дорогой гурман, мог без опаски наслаждаться этой армянской диковинкой, я решил обстоятельно изучить этот вопрос. В минувшее воскресенье, не жалея живота своего и ангельской стройности,  весь день мужественно дегустировала шаурму в самых популярных закусочных г...

За последние несколько лет шаурма превратилась из пищи маргиналов и студентов в самое модное блюдо двух столиц, которое подается и в дорогих ресторанах, и в хипстерских закусочных. В популярных журналах появляются обзоры на лучшие шаурмячные, а в соцсетях образуются целые сообщества любителей шаурмы из разных городов. Самый большой паблик принадлежит московским ценителям: в сообществе, состоящем из 54 тысяч человек, уже давно выработались своя терминология, свои культовые места, традиции и, самое главное, свои критерии определения лучшей шаурмы...