Для панна-котты: Ряженка 3,2% 1 литр Сахар 100 г Быстрорастворимый желатин 20 г Вода 70 мл Для киселя: Вишня замороженная 300 г Сахар 70 г Крахмал 1 ст. ложка Вода 100 мл Понадобятся прозрачные стаканы, миски или креманки для подачи 1. Желатин залить водой (70 мл) и хорошенько перемешать до однородности, оставить набухать. 2. Ряженку нагреть в сотейнике на медленном нагреве до парения, но не до кипения. Добавить сахар (100 г) и перемешать. 3. Отправить набухший желатин в ряженку и перемешать венчиком до однородности, а затем процедить через сито...

Ключевой перевозчик транспортной модели Тверского региона "Верхневолжское АТП" подготовил автобусы к теплому времени года. На сегодняшний день 100 процентов транспортных средств перевозчика, курсирующих на маршрутах в Твери, Калининском, Ржевском, Зубцовском, Кимрском, Старицком и Конаковском округах, прошли сезонное техническое обслуживание. В рамках подготовки к летнему периоду специалисты "Верхневолжского АТП" особое внимание уделили исправности оборудования, обеспечивающего комфорт пассажиров в поездке...