Сассуоло, пока что, имеет в своем активе только 10 очков после 10-ти туров, что соответствует лишь 15-ой строчке в турнирной таблице Серии А. Но своим принципам "черно-зеленые" не изменяют - в среднем за матч с участием Сассуоло забивается по 3.8 гола, выше показатель только у Аталанты. Конечно, в домашнем противоборстве с Болоньей хозяева рассчитывают взять три очка, ведь соперник пребывает не в самой лучшей форме, так что шансы набрать баллы есть, однако закрыто играть Сассуоло просто не умеет,...

Привет, друзья! :) Этот соус я готовил в точности по рецепту соуса Болоньезе, который делегация от Болоньи рекомендовала в Итальянскую Академию Кухни (Accademia Italiana della Cucina) 17 октября 1982 года. Скажу сразу, в этом – классическом – рецепте нет кучи тех продуктов, которые русские народные специалисты итальянской кухни пихают в этот соус: чеснока, сыра, сливок, красного перца и много другого. Сделал только две замены: в оригинале нужна панчетта, которую из-за санкций в России не продают...