1 год назад
«Salty Sweets» Christie Matheson Do opposites really attract? In the case of salty and sweet, you bet they do! Like peanut butter and jelly - itself a classic salty-sweet duo - these tastes were made for each other. Salt helps balance and heighten sweets, transforming ordinary cookies, cakes, and candies into truly special confections. It brings out the complexities of chocolate, highlights the subtleties of fruit, makes nuts really pop, and turns caramel and butterscotch into pure ambrosia. The salty-sweet combination has swept the nation, with chefs, candy makers, and retailers all offering tantalizing sweets complemented with salt. Salty Sweets is the first cookbook to bring the phenomenon home. Christie Matheson offers 75 delectable ways to enjoy this tasty twosome, proving along the way that salty sweets are not the sole province of fancy chefs and trendy chocolatiers. Seven recipe chapters cover every sort of treat, from little bites to cookies, bars, cakes, puddings, fruit desserts, and even ice creams. Это и многое другое вы найдете в книге Salty Sweets (Christie Matheson). Напишите свою рецензию о книге Christie Matheson «Salty Sweets» https://izbe.ru/book/524499-salty-sweets-christie-matheson/
1177 читали · 5 месяцев назад
Английский сленг: как понимать и использовать современные выражения в жизни и работе
Представьте, ваша мечта сбылась: вы в новой стране, устраиваетесь на работу мечты. Руководитель, впечатленный вашим резюме, в целом одобряет вашу кандидатуру. И тут он произносит: «Let's just keep the document situation low-key for now». Вы киваете, но внутри все замирает. «Low-key»? Тихий ключ? Что это значит? Неловкая ситуация, в которую можно попасть из-за незнания живого языка, — вот почему сленг так важен. Это не просто «слова молодежи» — это ключ к коду повседневного общения, отражение того, как язык дышит и меняется...