Родился 25 февраля 1999 года в Ставрополе. Воспитанник футбольного клуба «Краснодар». В премьер-лиге впервые выступил в августе 2017 года в матче против пермского «Амкара», заменив в составе травмированного Андрея Синицына. Во второй половине сезона-2018/19 стал основным вратарем команды. С 2017 года выступал за сборную России среди игроков до 19 лет. 9 октября 2020 года был впервые вызван в основную сборную для подготовки к матчам с командами Турции и Венгрии в рамках Лиги наций УЕФА. Признан лучшим молодым футболистом Российской премьер-лиги сезона-2019/20...

Вратарь ФК «Краснодар» Матвей Сафонов рассказал, почему сменил имидж. В интервью краснодарский голкипер признался, что с новой прической ему удобно играть на поле. Матвей Сафонов заявил, что устал постоянно поправлять прически. Больше всего спортсмена «напрягало, когда на волосах был гель, который оставался на перчатках. Это мешало ловить мяч. Вратарь уточнил, что сейчас ему удобно с завязанным «хвостом»...