Пять минут назад я фотографировала волшебный закат из окон двухэтажного скоростного поезда, а теперь стояла на маленькой станции и пялилась на вывеску с надписью Alkmaar. Само название аукнулось в памяти чем-то фэнтези, из путешествий в других мирах. Но это был злополучный город-тупик на севере Нидерландов, из-за которого мне пришлось провести мучительную бессонную ночь на вокзале другого голландского местечка – Розендаля недалеко от бельгийской границы, вместо того, чтобы вернуться к друзьям в Брюссель и поспать в мягкой постели...

Привет дорогой гость! Сегодня рассмотрим пиво из Нидерландов. На этот раз речь впервые пойдет о знаменитых на всю Европу крафтовиках из города Алкмаар - «Moersleutel Craft Brewery». Wrench Fried Brain Imperial Rye Stout— это черный стаут, сваренный в Нидерландах с использованием ржи. У него очень приятный сливочный характер, мягкий, но полный горьких кофейных ноток . Они покрыты слоем сливочного шоколада . Немного жареного солода создаст горькое послевкусие . Содержание алкоголя в Wrench Fryed Brain Imperial Rye составляет 11%...