Друзья, этот рецепт для тех, кто устал от майонеза, но не представляет свой обед без вкусного соуса. Испанский Ромеско идеально подойдет к любому блюду и скрасит вашу жизнь. Он очень популярен в ресторанах. Однажды попробовав, вы обязательно включите его в свой рацион. Соус довольно-таки простой, вкусный и хорошо хранится. Ингредиенты: Говядина - 200-300 г Лук - 1 шт Томат - 3 шт Запеченные болгарские перцы - 3 шт Миндаль - половина горсточки (30-40 г) Чеснок - 6 зубчиков Бальзамический уксус (или красный винный уксус)- 1 ст...

Я недавно ездил в Геленджик в гости к своему тестю и там готовил это блюдо. Всем очень понравилось, и теперь настало время показать его вам. Единственное, в чем разница, это то, что там я готовил курицу и овощи на гриле, а тут буду на плите. Ингредиенты: Куриные голени - 6 шт Кабачок (цукини) - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Творожный сыр с зеленью - 1 ст.ложка Лук-порей - 3 шт Сливки - 50 мл Аджика - 2 ст. ложки Лимон - долька Чеснок - зубчик Петрушка - пучок Зеленый базилик - несколько веточек Сливочное...