432 читали · 1 год назад
​С ДВК я знаком давно, ещё до выхода популярного Di Caspico я искал Российское игристое - лет 5 назад они начинали с него. Сегодня в трендах Эндемы, плотно занявшие нишу - брать и не размышлять - так-то их розовый пино нуар и рислинг в сегменте акратофорных игристых вин берут все призы зрительного интереса. Desono - новое продолжение линеек ДВК. Мне предложили их оценить, я этим и был занят на выходных. Сегодня Агролайн с ДВК достигли того уровня, что от их вин начинаешь что-то ожидать. Раньше аплодировать начинали, если вина не несли дефектов, сегодня хочется видеть стиль. Совиньон Блан 2022. Экстра брют. Desono Аромат: акация, осока, цедра, мел Лёгкое, покусываюшее, чуть кислотное Оттенки: леденцы дюшес, ситро, чуть ореховой нуги, киви 86/100 Когда-то я жаловался, что вина, выпущенные в игристых Эндемах имеют абсолютно схожий профиль. В Desono уже не так. Совиньон блан травянист, освежающ и бодр. Шардоне 2021. Desono Аромат: банан, нуга, макуха, семечки, масло, ананас Маслянистое, тело среднее, кислотность средняя. Оттенки вкуса: ананас, лайм, нуга 87/100 Конкурент Крю лермонта. Бочковое шардоне, где есть абсолютно все, что присуще данному стилю. Ровное спокойное, предсказуемое. Тот вариант, когда устал от экспериментов Каберне Фран 2021. Desono Аромат: малиновый джем, чернослив, гудрон Легкотельно, танины глиняные, компотисто. Малиновое варенье, чернослив, жимолость. 86/100 Куча малины в асфальтоукладчике. Пышное легкое вино (12.5%), заходящее в раздел - пить стаканами. Прекрасно подходит для того, чтобы показать, вино сухое не равно кисляк, а также переориентировать кого-то с Лыхны на Дагестан, ну если есть такая задумка. Каберне совиньон 2021. Desono Аромат: вишня, лак, гладкая кожа, смородиновый джем. Танины мощные, тело среднее, кислотность выше средней Оттенки вкуса: вишневый сок, табак, чернослив, лак 88/100 Каберне совиньон в его классической интерпретации. Тот случай, когда стилистика схожа с КС Крю Лермонт настолько, что можно даже и не понять, что между виноградопригодными урочищами тысячи километров. Здесь тоже все на месте - ягоды, кожа, среднее тело. По мне это самая высокооцениваемая позиция из коллекции Desono. Резюмируя, стиль определенно в винах есть. Как я понимаю, ценовой сегмент, в котором будет торговаться вино, 600-800 рублей. Это прямой конкурент массовым сериям с претензией от таких грандов как Фанагория и КВ. Вполне рабочий такой скворечник, который можно показывать - не затеряется 🤓 #дегустация #двк #desono
34,9 тыс читали · 2 года назад
Кричаще-яркий итальянский суперкар, классические «немцы» и прадедушка всех Land Rover — просторы Авто.ру не перестают радовать интересными находками. А мы собрали все диковинки вместе в интересной и традиционной подборке!