Совсем недавно в районе Белорусской открылись Joi — заведение формата изакая. Здесь сочетают традиции и продукты японской кухни с современными технологиями приготовления. наш выбор: для начала взяли тартар из тунца с хойсин (770 ₽) и темпура сет (630 ₽), в составе: креветки, курица и 3 вида потрясающих соусов. Из роллов выбрали с опалённым лососем (730 ₽) и с говядиной (570 ₽). Необычные вкусы, особенно с мясом, но сочетания удачные! Из основного выбрали очень сытный и сочный жареный рис...