Как все мы знаем, пастила очень вкусный, а главное полезный продукт. И что самое приятное, так это то, что его можно приготовить дома без особых усилий ))) Рассказываю, как приготовить пастилу в сушилке Kitfort kt-1907. Возьмите 3 кг яблок. Промойте их под проточной водой, дайте подсохнуть минут 20. После этого очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. И каждое яблоко разрежьте на 6 -8 частей. Измельчить яблоки можно в мясорубке, а можно и в блендере. Я выбрала 2-ой вариант) Сначала измельчила их вот в такой чаше А затем доделала, сделав из яблок пюре...

Мы, как и многие семьи, обожаем вак-беляши,чебуреки и прочие хлебобулочные изделия. Но с недавних пор всерьез взялись за свое питание, стараемся исключать пшеничную муку, сладкое, жареное. В общем, стараемся питаться более или менее правильно. Вот уже 4-ый месяц, как у нас дома можно найти рисовую, кукурузную, кокосовую муку для выпечки. Также стали приобретать кокосовое масло, миндальное /рисовое/кокосовое молоко. Ну о нашем рационе я напишу позже, а сейчас хочу поделиться рецептом очень вкусных вак-беляшей на цельнозерновой муке...