К последнему месяцу зимы в опекаемых нашим понедельничным вниманием национальных чемпионатах не осталось ни одного клуба, идущего без потерь. Жаркая весна не за горами. "Дьер" или "Шиофок"? В чемпионате Венгрии за неделю не провели ни одного матча. Но это ничуть не мешает поделиться порцией венгерских новостей. Турнирное положение. 1.Дьер — 30 очков (16 матчей). 2.Ференцварош — 27 (16). 3.Шиофок — 23 (14). 4.Эрд — 20 (14). 5.Дебрецен — 19 (14). 6.Вац — 16 (14). 7.Дунауйварош — 14 (14). 8.МТК — 14 (16)...

Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое не относится ни к первому, ни к горячему. Считается, что лагман был впервые приготовлен в древнем Китае, но на протяжении веков блюдо развивалось под влиянием разных культур и народов, особенно кухни уйгуров и дунган. Сейчас лагман часто ассоциируется с узбекской кухней. В Узбекистане распространены два основных вида — уйгурский чузма-лагман (тянущийся лагман) и узбекский кесма-лагман (резаный лагман). Блюдо готовится из баранины, можно использовать и говядину, но вкус будет не таким насыщенным...