Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

Большинство фруктов и овощей можно есть во время поста, хотя некоторые овощи предпочтительнее с точки зрения питательности и содержанию белка. Тем, кто постится зимой или придерживается принципов вегетарианства, наша статья поможет выбрать 12 определенных овощей. Безусловно, и веганы, и вегетарианцы включают в рацион все доступные овощи. Овощи, содержащие большое количество воды, такие как огурцы, сельдерей, шпинат, цуккини и салат, идеально подходят для разгрузочных дней, поскольку они содержат питательные вещества, не добавляя слишком много калорий...