Рэдэуцский суп или ciorba rădăuţeană (чорба рэдэуцанэ) - это румынское первое блюдо, которое входит в ТОП 5 самых вкусных супов мира!
Ciorba rădăuţeană - это великолепное, изысканное, насыщенное и ароматное блюдо, которое входит в топ 5 самых вкусных супов мира. Блюдо получило свое название в честь городка Рэдэуць на севере Румынии, где оно стало настоящей гастрономической жемчужиной, а его вкус пытаются воссоздать во многих уголках планеты. Основой супа служит богатый куриный бульон, в котором плавают нежные кусочки мяса и аппетитные овощи. Гармоничное сочетание сметаны и уксуса придает супу приятную кислинку, а свежие травы и чеснок придают ему завершающий штрих...