Известный кулинар, предприниматель и ресторатор, председатель фонда "Русская поварня" Максим Сырников поздравил своего сына с днём рождения. Своё 20-летие Тихон встретил в зоне специальной военной операции. Трогательное поздравление Сырников-старший опубликовал в своём телеграм-канале. Пост снабжён двумя фотографиями. На первой - совсем маленький Тихон, сфотографированный в ыозрасте полутора-двух лет. На второй - мужчина в форме военнослужащего Вооружённых сил России. Ровно двадцать лет назад родился мой сын Тихон...

Максим Сырников - исследователь и эксперт русской кухни, автор кулинарных книг, популярный телеведущий, кулинарный блогер и шеф-повар. Максим Павлович Сырников родом из Санкт-Петербурга, из семьи научных работников. Там окончил школу и филологический факультет института культуры. Его дед и прадед по линии отца были сыроварами, в те времена их называли сырниками. Отсюда и возникла вкусная фамилия. Во все поездках по нашей стране и экспедициях он всегда интересовался традиционной русской кухней, старинными и давно забытыми рецептами наших предков...