Бартоломе Суреда-и-Мисероль (1769-1850) родился в Пальма-де-Майорке. Начав изучение искусства в Пальме, он переехал в Мадрид, чтобы продолжить обучение в Королевской академии Сан-Фернандо, куда поступил 2 ноября 1792 года. Там он познакомился с Агустином де Бетанкуром, великим испанским инженером и конструктором-механиком, который обнаружил потенциал Суреды как промышленного чертежника и администратора. В 1793 году Суреда сопровождал Бетанкура в Англию для изучения производственных технологий, вернувшись в Испанию в 1796 году...

Не буду хранить интригу и сразу же раскрою все карты: так называется сорт авокадо, один из самых распространённых в мире: на его долю приходится порядка 80 % всех выращиваемых на земном шаре фруктов. Да-да, авокадо - фрукт, по крайней мере, с точки зрения классической ботаники. Потому как плод его называется "односемянная ягода", имеет сочную мясистую мякоть и единственную косточку. Кулинары, правда, могут поспорить, мол, у этих плодов всё ровно так же, как и у классических овощей - пресный вкус,...