Проблемы с почками, риск инсульта и аллергия — это маленький список побочных эффектов от постоянного употребления протеиновых продуктов. Их популярность набирает обороты и у спортсменов, и у желающих сбросить лишние килограммы. Из чего состоят протеиновые добавки, и почему они могут быть опасны — подробно в нашем материале. Протеин — это белок. В организме человека находится более 10 000 видов молекул белка. Этот нутриент — основной строительный материал организма. Белок играет важную роль в транспортировке...

О вреде протеина приходится слышать часто – особенно часто ахают мамы, бабушки и другие родственники, узнав, что их чадо принимает протеин – «ты ж себе печень посадишь», «желудок испортишь»ведь «это же сплошная химия». Нет-нет да и задумается сам начинающий спортсмен – а не вредно ли пить протеин? Давайте разберемся, что такое протеин и стоит ли ахать при его упоминании. «Протеин» – в переводе с иностранного «белок». Поэтому в пределе вопрос о допустимости употребления протеина сводится к вопросу о допустимости употребления в пищу белка...