Протеин — важнейший компонент в рационе, который играет ключевую роль в росте, восстановлении и поддержании тканей организма. За последние годы протеиновые добавки стали особенно популярны среди спортсменов и тех, кто активно занимается фитнесом, ведь они способствуют эффективному увеличению мышечной массы и ускорению восстановления после физических нагрузок. В этой статье разберем, что из себя представляет протеин, его механизм действия, основные виды и оптимальное время для приема. Эти знания помогут вам разобраться, как белок может стать помощником в достижении ваших спортивных целей...

Протеин – это химия. Прямо как липид, карбогидрат, и кальция карбонат. В этой шутке есть доля правды. Все макронутриенты являются химическими веществами. Обобщим, мы с вами – тоже химия, только с приставкой «био». Но стоит посмотреть пару передач российского телевидения про спортивное питание, и поймешь – юмор не уместен. Ученые с серьезным лицом рассуждают про вред спортивного питания. В интернете дела обстоят еще хуже. Атаки каких-то сторонников натурального тренинга на твороге и гречке на несчастных...