За сотню лет мясо, придуманное поваром графа Орлова, изменилось до неузнаваемости. Но то, что оно превратилось в легендарное российское домашнее мясо по-французски - это факт!! Ингредиенты: Приготовление: Зачищаем кусок мяса от пленок и солим его. Луковицу нарезаем крупными дольками и отправляем их на сковороду. Слегка обжариваем на растительном масле. Солим и добавляем ленточки бекона. Большие шампиньоны нарезаем толстыми кусками и также отправляем в сковороду. Обжариваем всё вместе и обжигаем горелкой...

Фестиваль пройдет в Бунырево 12 августа. Что будем пробовать, слушать и смотреть – читайте в нашем гиде. Что: Музыкально-гастрономический пикник «Август». Где: Тульская область, Бунырево, арт-кэмп «Дикая Мята». Когда: 12 августа, 12.00-23.00. Показать расписание. 6+ 12 августа 2023 года на территории арт-кэмпа «Дикая Мята» впервые пройдет гастрономический пикник «Август». На мероприятии будет представлен уникальный гастромир Тульской области: специалитеты, фермерские продукты, авторские блюда и, конечно, гостей ждет развлекательная программа от резидентов «Дикой Мяты» и усадьбы «Поленово»...