Чипсы — одна из самых распространенных закусок к пиву и не только. Для начала давайте разберемся что же такое чипсы и почему Принглс с натяжкой можно назвать чипсами. Чипсы — это закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля (иногда других корнеплодов или различных плодов), обжаренных в масле. Именно из-за большого количества масла в чипсах они хорошо горят. Pringles состоит только на 42 % из картофельных продуктов (обезвоженный картофель), остальной состав Принглс это пшеничный крахмал и кукурузная мука, а также различные добавки...

С одной стороны они, безусловно, вредные, с другой - без них сложно представить просмотр футбольного матча или вечеринку. Какие чипсы покупать, узнали эксперты Росконтроля, отправив в лабораторию продукцию брендов Pringles, «Московский картофель», «Русская картошка», Lays, Mega chips, «От Мартина». В экспертизе участвовали чипсы со сметаной и укропом. Из картошки или из порошка? В идеале чипсы делают из тонко нарезанного картофеля картофеля, обжаренного в масле и приправленного солью. В наше время далеко не все изготовители действуют по старинке...