Елена Чайковская стала великой так давно, что кажется, это было в другой стране и в другие времена. Но нет, и сегодня фигурное катание и Чайковская — синонимы. Накануне своего юбилея Елена Анатольевна рассказала «Огоньку» о своей школе фигурного катания, кнуте и прянике в спорте и о том, как ее называют ученики. — Елена Анатольевна, вы же никогда не уходите от ответа: почему вам не нравится, что сегодня в фигурном катании появились мировые рекорды? — Потому что у нас их нет в чистом виде. Нет сантиметров и секунд в голом виде...

Пряники-еще с древних времен являлись русским национальным лакомством. Пряничное тесто изготавливается с использованием меда и различных пряностей, за что и получили свое название. Пряники были самой разнообразной формы и размеров, приготавливались разными способами: лепные, печатные, вырубные. Каждый российский город славился своими пряниками, и по имени городов получали свои названия: тульские, вяземские, московские, тверские, вологодские, суздальские. Особо славились печатные пряники, которые печатали (формовали) при помощи специальных резных досок...