По нашим тортам наверняка заметно, что и мы и наши клиенты любим пряники в декоре. Да, любим, умеем, практикуем! Пряник отличная альтернатива фигуркам из мастики, это тот вариант когда любимого героя можно съесть, съесть и попросить добавки. Любой кремовый тортик можно разнообразить и оживить самыми простыми пряничками - цифрами и звездочками. Ведь часто слышим мастика не съедобна, мастика - фу. Но красоты то хочется. Вот здесь на выручку и приходит пряник. Он вкусный и не менее красивый, чем фигурки...

Когда все его готовили, я только пожимала плечами и не могла поверить, что из этих элементарных продуктов можно сотворить такое чудо. Я думала, что это невозможно и во многом преувеличено. Прошло немало месяцев, прежде, чем я решилась все-таки попробовать приготовить этот тортик...