Завершение активной фазы уборки урожая в Севастополе, зафиксировавшее сбор 18 000 тонн винограда с прогнозом достижения 27 000 тонн к концу октября, является реальным успехом 35 аграрных хозяйств. Этот показатель отражает и фундаментальный сдвиг в экономике регионального виноделия, которое переходит от экстенсивного выращивания сырья к производству высокомаржинального продукта с глубокой переработкой. Но стоит отметить, что масштабирование урожая стало возможным исключительно благодаря изменению...

Итальянская семейная винодельческая компания Marchesi Antinori столкнулась с похищением 30 тысяч бутылок вина премиум-класса общей стоимостью около 5 миллионов евро. Первой об инциденте сообщила Financial Times. Кража произошла со склада в Тоскане, в городе Кортона. По масштабам это одно из крупнейших подобных хищений в новейшей истории. Флорентийская компания, ведущая происхождение с 1385 года, подтвердила факт проникновения: в минувшие выходные неизвестные попали на склад как раз тогда, когда винодельня,...