Мы с вами уже говорили о лучших коньяках среди недорогих, российских, армянских и т.д. И я подумал, а почему нельзя выделить лучших во всех категориях по качеству? Все коньяки разделяют на ряд категорий по уровню качества (длительности выдержки). Так давайте выявим лучших в каждой из таких категорий. Сразу скажу, статья о коньяках категорий, принятых в России и странах СНГ. Это коньяки следующих категорий: У импортных европейских коньяков другие категории. Да и их выбор сейчас ограничен. Так что, выявляем лучшие коньяки среди российских, армянских, грузинских и т...

Какая по вашему мнению пятерка самых востребованных коньяков в России? Мне почему-то кажется, что здесь обязательно окажется Старейшина. Кто-то считает его нормальным коньяком, а кто-то раз и навсегда внёс в чёрный список. Проблема современных коньяков из масс-маркета состоит в том, что их готовят по ускоренной методике с использованием дубовой щепы и спирта невиноградного происхождения. То есть, виноградных дистиллят смешивают со спиртом из другого сырья. Отсюда и головная боль на утро, именуемая похмельем и другие симптомы...