Углеводы: едим и радуемся! Гид по правильным углеводам Все в детстве слышали: Хлеб – зло!, Сахар – смерть!, Картошка – враг фигуры!. Но, если присмотреться, углеводы – не такие уж и монстры. Наоборот, без них никуда! Давай разберемся, какие углеводы полезные, зачем они нам и как их полюбить. Почему все боятся углеводов? Наверняка ты слышал про диеты, где углеводов – кот наплакал, типа keto. Обещают минус размер за неделю, но организм в шоке. А ведь, если верить учебникам, больше половины нашей...

Вы решили отказаться от хлеба, макарон и картошки. Вес пошёл вниз - и кажется, вы нашли ту самую волшебную таблетку. Но замечали ли вы, что вместе с килограммами стала уходить привычная бодрость? Появилась раздражительность, руки иногда дрожат, а по утрам просыпаться всё труднее? Может быть, вы стали хуже спать или заметили, что настроение меняется без видимой причины? Дело не в том, что углеводы вредны. Дело в том, какие именно углеводы вы убрали, а какие оставили на тарелке. Многие, следуя модным...