Недавно ко мне обратилась девушка с типичным вопросом. Она пожаловалась, что почти ничего не ест, постоянно соблюдает диету и толстеет на глазах! Не взирая на дефицит калорий масса ее тела выросла на целых 12 кг! Также часто мне жаловались ученики, что мол: «Я ничего не ем и поправляюсь на глазах!»...

«Доктор, я ем все то же, что и раньше, а вес растет» - часто слышу эту фразу от пациентов. Они не меняли характер питания, сохранили ту же физическую активность, но при этом с каждым годом набирают вес. В этом нет ничего удивительного, ведь с возрастом количество калорий, необходимых для поддержания базовой жизнедеятельности - биение сердца, переваривание пищи и моргание веками, просто уменьшается. Три ключевых фактора, способствующих увеличению веса с возрастом: Когда метаболизм замедляется, организму не нужно много калорий, чтобы поддерживать работу тела...