Май 1978 года. Москва готовится к Олимпиаде-80. Именно в это время в СССР приезжает олимпийский чемпион и чемпион мира по боксу среди профессионалов Мухаммед Али. Прилетев в Москву, знаменитый спортсмен, недавно принявший мусульманскую веру, захотел побывать в Узбекистане. И делегация отправилась в Ташкент. Узбеки приняли гостей радушно. Помимо Ташкента были экскурсии в Самарканд и Бухару. И всюду — застолья. На любой встрече все начиналось с черешни, которая очень понравилась спортсмену, а затем — закуски, и, конечно же, знаменитый плов...