В общем и целом, замечу, что основные принципы, которых я придерживалась, могут быть справедливы для практически любого человека практически в любой ситуации: рацион базируется на натуральных, цельных продуктах с преобладанием свежих овощей, рыбы и морепродуктов, яиц, орехов и семечек, небольшого количества сезонных фруктов и ягод и полностью исключая любые углеводы глубокой фабричной переработки. Поэтому, в этом отношении нельзя сказать, будто бы мое питание как-то принципиально переменилось по...

В прошлой публикации речь шла о рекомендациях по подводке (тейперу) и диете во время этого периода — последних недель перед стартом. Сегодня будем говорить о питании в день гонки. Опираясь, опять-таки, на рекомендации Мэта Фицджеральда: он умеет все разложить по полочкам и основывается на опыте элитных атлетов и результатах научных исследований. Напомню, мы говорим про полумарафон и марафон. Ужин Главная задача ужина — закончить углеводную загрузку, которую вы начали утром или за два дня до этого (про протоколы см...