Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Как делают белевскую пастилу и почему она чуть не исчезла
Как маленький городок Белёв стал родиной традиционного лакомства. Белевская пастила больше похожа на маленький бисквит, чем на привычную всем пастилу. Возможно, именно по этой причине лакомство полюбилось русской знати, дворянам и императорской семье. В производственных масштабах белевскую пастилу стали выпускать лишь в конце XIX века, да и выпускали ее недолго: с образованием Советского Союза эта сладость практически пропала с прилавков магазинов. Но все же у белевской пастилы длинная история в несколько сотен лет...
А вы пробовали белевскую пастилу? Чем еще славится город Белев Тульской области.
Город Белев основан в 1147 году. В период 12-14 веков город входил в состав Черниговского, Новосильско-Одоевского княжеств. Но в конце 14 века выделилось самостоятельное Белевское княжество, а первым князем стал Василий Романович. В 1565 году Иван Грозный взял Белев в опричнину. В 18 веке город входил в состав Киевской, а потом Белгородской губернии. В 1772 году был сильный пожар, который уничтожил около 70 домов. В 1777 году Белев включен в Тульскую губернию. На момент 19 века Белев был вторым по...