Перец — культура, которая при правильном уходе почти не болеет. В отличие от томатов и огурцов, его редко атакуют фитофтора и мучнистая роса. Но есть болезни, которые лучше распознать сразу — они не лечатся. Садовод с 30-летним стажем, автор нескольких книг и популярный блогер Светлана Самойлова рассказала URA.RU, какие болезни угрожают перцу, как их распознать и как уберечь урожай. Как часто болеет перец Вирус перца, который не лечится Черные листья у перца: это не болезнь, а тля Серая гниль у перца:...

Чесночный перец – это, как правило, смесь молотого чеснока и молотого черного перца. Иногда в смесь добавляют и другие специи, например, соль, паприку, сушеный лук, хлопья красного перца или даже травы, такие как петрушка или орегано. Точное происхождение чесночного перца трудно отследить, но очевидно, что это результат естественной кулинарной эволюции. Чеснок и перец – классическое сочетание, используемое в кухнях всего мира на протяжении веков. Кто-то просто решил объединить их в одной удобной баночке, и вот, пожалуйста, – готовая приправа! Чесночный перец – универсальная приправа на кухне...