Выбираем самые отборные ягоды с шеф-поваром Иваном Кудряшовым! Лето — время витаминов и сочных вкусов 🫐🍓 Какие ягоды достойны вашей корзинки, а какие лучше оставить на прилавке, смотрите в ролике.
10+ идей, с чем подавать свежие ягоды: от классики до неожиданных сочетаний
Сезонные ягоды хороши и сами по себе, но с правильным сопровождением раскрываются совершенно по-новому. Классические взбитые сливки, неожиданный творожный мусс, пряный бальзамический уксус или даже черный перец — вариантов десятки. Рассказываем, с чем подать ягоды, чтобы разнообразить классический вкус. Жирное смягчает кислинку (сливки, сыр), сладкое подчеркивает вкус (мед, сахар), кислое балансирует (йогурт, лимон), а острое и пряное удивляет (перец, мята, базилик). Не бойтесь экспериментировать! Ягоды отлично сочетаются с сырами...
Подборка вкусных ягодных настоек
Наша новая подборка по-настоящему летняя, ведь речь пойдёт о ягодных настойках. Мы расскажем, на что обратить внимание при выборе, какие бренды радуют стабильным качеством, а какие способны удивить неожиданным вкусовым сочетанием! Это сладкая ягодная настойка от Ярославского ЛВЗ. Предприятие, основанное ещё в конце XIX века, и в настоящий момент славится стабильным качеством, разнообразием ассортимента и верностью исконно русским традициям производства. «Лён» Вишня и Миндаль — насыщенный напиток, созданный из натуральных ингредиентов...