В данном посте мы узнаем какие функции белков бывают. Во-первых, белки выполняют чрезвычайно важные функции. Одна из важнейших функций белковых молекул - это строительная или же пластическая. Белки входят в состав всех клеточных мембран и органоидов клетки...

Для нормальной деятельности человеческого организма необходимо постоянное поступление пищи. Она должно содержать в себе все важные питательные вещества – микро- и макронутриенты. Как и жир, и углеводы, БЕЛОК является макронутриентом, то есть организм нуждается в относительно больших его количествах. Но, в отличие от жиров и углеводов, организм не накапливает белок и не имеет его резервов. Белки – главный строительный материал для организма, состоящие из аминокислот, соединенных пептидной связью в цепочку...