Витамины - это вещества, без которых организм не может нормально работать. Они участвуют в обмене веществ, иммунной защите, работе нервной системы, костей, кожи, крови и мышц. При этом витамины не дают «энергию» напрямую, как белки, жиры и углеводы, но помогают организму правильно использовать питательные вещества. Главное, что важно понимать: витамины нужны всем, но добавки нужны не каждому. Если питание разнообразное, а дефицитов нет, пить комплексы «на всякий случай» часто бессмысленно. А иногда и вредно - особенно если превышать дозировки...

Летом многие женщины убирают баночку с витамином Д подальше в шкаф. Логика понятная: солнца вокруг много, значит, организм и так получает свое. Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся с этим вопросом. Витамин Д действительно вырабатывается в коже под действием солнечных лучей. Но не любых, а конкретно ультрафиолета типа В. А он достигает земли только тогда, когда солнце стоит достаточно высоко – примерно с 11 до 15 часов дня. Поэтому, если вы находитесь на солнце утром до 11:00 или вечером после 15:00, то кожа тоже красиво загорает, но витамин Д при этом почти не образуется...